三相异步电动机接线方法是指将三相电源与异步电动机进行连接的方法。根据电源和电动机之间的连接方式不同，可以分为星型接线和三角形接线两种方法。

星型接线是将三相电源的三根相线分别与电动机的三根线连接在一起，形成一个星型的连接方式。在星型接线中，电源的中性线与电动机的中性点相连接，三相电源的线与电动机的各相线连接。这种接线方法适用于电源线电压低于电动机额定电压的情况，可以使电动机在额定电压下正常运行。

三角形接线是将三相电源的三根相线分别与电动机的三根线连接在一起，形成一个三角形的连接方式。在三角形接线中，电源的三相线直接与电动机的三相线相连接。这种接线方法适用于电源线电压与电动机额定电压相同的情况，可以使电动机在额定电压下正常运行。

总之，三相异步电动机接线方法包括星型接线和三角形接线两种方式，根据电源和电动机的电压匹配情况选择合适的接线方法，确保电动机能够正常运行。